Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und anderer nationaler Datenschutzgesetze der Mitgliedsstaaten sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:

Melanie Hatz Lanies-Cakery
Draisstraße 20
76448, Durmersheim
info@lanies-cakery.de
Mobil: +49 0152 5314 0461

Verantwortlicher ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

2.1 Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers oder auf Grundlage einer sonstigen gesetzlichen Erlaubnis.

2.2 Rechtsgrundlagen

Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO als Rechtsgrundlage. Bei der Verarbeitung von personenbezogenen Daten, die zur Erfüllung eines Vertrages oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist (z. B. Bearbeitung Ihrer Tortenanfrage), dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage. Ist die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unsererseits oder eines Dritten erforderlich und überwiegen die Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten des Betroffenen das erstgenannte Interesse nicht, so dient Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO als Rechtsgrundlage. Soweit die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät oder der Zugriff auf bereits gespeicherte Informationen erfolgt, ist zusätzlich § 25 Abs. 1 TTDSG einschlägig; dies gilt insbesondere für nicht technisch notwendige Cookies und vergleichbare Technologien.

3. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles (Hosting)

Diese Website wird bei IONOS gehostet.

Bei jedem Aufruf unserer Website erfasst der Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Files, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:

  • Browsertyp und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Die Erfassung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung seiner Website – hierzu müssen die Server-Log-Files erfasst werden.

4. Kontaktformular (Contact Form 7)

Für Anfragen zu individuellen Tortenbestellungen sowie sonstige Kontaktaufnahmen nutzen wir das Plugin „Contact Form 7“. Ein Online-Bestell- oder Zahlungsprozess findet über unsere Website nicht statt – Bestellungen werden ausschließlich auf Grundlage der über das Kontaktformular oder auf anderem Weg (z. B. telefonisch, per E-Mail) getroffenen individuellen Absprache abgewickelt.

Wenn Sie uns per Kontaktformular eine Anfrage zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer) zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage der Anbahnung eines Vertrages (z. B. einer individuellen Tortenbestellung) dient. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Die von Ihnen im Kontaktformular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z. B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. Auftrags). Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt.

5. Cookies und Einwilligungsverwaltung (Compliance by Hu-manity.co)

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Sie richten auf Ihrem Endgerät keinen Schaden an, enthalten keine Viren, Trojaner oder sonstige Schadsoftware.

Zur Verwaltung der Einwilligung in den Einsatz von Cookies setzen wir das Cookie-Consent-Tool „Compliance by Hu-manity.co“ (vormals „Cookie Notice“) ein. Anbieter ist Hu-manity.co. Das Tool ermöglicht es uns, vor dem Setzen nicht technisch notwendiger Cookies bzw. dem Laden entsprechender Dienste Ihre informierte, aktive Einwilligung einzuholen, zu verwalten und zu dokumentieren, wie es gesetzlich vorgeschrieben ist (§ 25 TTDSG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Beim Aufruf unserer Website wird über den Cookie-Consent-Banner Ihre Einwilligung zu bestimmten Verarbeitungen eingeholt. Erst nach Ihrer Zustimmung werden entsprechend eingestufte, nicht notwendige Dienste (z. B. Google Analytics) aktiviert. Diese Einwilligung ist jederzeit über die Widerruf-Funktion des Banners mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar.

Hinweis: Der bislang auf dieser Seite verwendete Hinweis „Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu“ entspricht nicht mehr den aktuellen rechtlichen Anforderungen und wurde entfernt bzw. durch das aktive Einwilligungsverfahren über das Cookie-Consent-Tool ersetzt.

6. Google Analytics (GA4)

Diese Website nutzt, sofern Sie über unser Cookie-Consent-Tool eingewilligt haben, den Webanalysedienst Google Analytics (Version GA4). Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“).

Google Analytics ermöglicht es uns, das Verhalten der Websitebesucher zu analysieren. Hierbei erhalten wir verschiedene Nutzungsdaten wie z. B. Seitenaufrufe, Verweildauer, verwendete Betriebssysteme und Herkunft des Nutzers. Diese Daten werden dem jeweiligen Endgerät des Nutzers zugeordnet, um beispielsweise zu analysieren, welche Inhalte Nutzer besonders häufig aufrufen. Die IP-Adresse wird von Google innerhalb der EU bzw. des EWR vor der weiteren Verarbeitung gekürzt bzw. anonymisiert (IP-Anonymisierung).

Die Nutzung dieses Analyse-Tools erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TTDSG. Die Einwilligung ist jederzeit über unser Cookie-Consent-Tool widerrufbar.

Die von Google im Rahmen von Google Analytics erhobenen Daten über Sie werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy?hl=de

7. Google Maps

Auf unserer Kontaktseite nutzen wir den Kartendienst Google Maps, um unseren Standort bzw. unsere Erreichbarkeit anschaulich darzustellen. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“).

Zur Nutzung der Funktionen von Google Maps ist es notwendig, Ihre IP-Adresse zu speichern. Diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Der Anbieter dieser Seite hat keinen Einfluss auf diese Datenübertragung.

Die Karte wird erst nach Ihrer Einwilligung über unser Cookie-Consent-Tool geladen bzw. aktiv geschaltet. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TTDSG. Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.

Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy?hl=de

8. YouTube-Videos

Auf unserer Website binden wir Videos der Plattform YouTube ein. Betreiber ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“/„YouTube“).

Die Videos werden über die Standard-Einbindung von YouTube eingebunden. Wir setzen die Videos so ein, dass erst nach einer aktiven Nutzerinteraktion bzw. nach erteilter Einwilligung über unser Cookie-Consent-Tool eine Verbindung zu den Servern von YouTube hergestellt wird (Klick-zum-Laden-Mechanismus). Vor Ihrer Einwilligung bzw. Ihrem Klick auf das Video findet keine Verbindung zu YouTube statt und es werden keine Daten an YouTube übertragen.

Sobald Sie ein Video aktivieren bzw. Ihre Einwilligung erteilen, baut Ihr Browser eine Verbindung zu den Servern von YouTube auf. Dabei wird dem YouTube-Server unter anderem mitgeteilt, welche unserer Seiten Sie besucht haben. Sind Sie gleichzeitig in Ihrem YouTube-Konto eingeloggt, ermöglichen Sie YouTube, Ihr Surfverhalten direkt Ihrem persönlichen Profil zuzuordnen; dies können Sie durch vorheriges Ausloggen aus Ihrem YouTube-Konto verhindern.

Da bei der Standard-Einbindung (im Unterschied zum erweiterten Datenschutzmodus über youtube-nocookie.com) bereits beim Laden des Videos ggf. weitergehende Cookies gesetzt werden können, erfolgt die Einbindung ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TTDSG, die über unser Cookie-Consent-Tool eingeholt wird. Die Einwilligung ist jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar.

Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von YouTube/Google: https://policies.google.com/privacy?hl=de

Technischer Hinweis für den Websitebetreiber: Da die Standard-Einbindung genutzt wird, empfehlen wir zusätzlich die Umstellung auf den erweiterten Datenschutzmodus (youtube-nocookie.com-Domain) – dadurch werden vor einer Wiedergabe grundsätzlich weniger Cookies durch YouTube gesetzt. Der Klick-zum-Laden-Mechanismus über euer Cookie-Tool bleibt davon unabhängig sinnvoll und sollte beibehalten werden.

9. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen folgende Rechte zu:

  • Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Recht auf Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Recht auf Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten (Art. 17 DSGVO)
  • Recht auf Einschränkung der Datenverarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns (Art. 21 DSGVO)
  • Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
  • Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Für Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten, für Auskünfte, Berichtigung, Sperrung oder Löschung von Daten sowie Widerruf erteilter Einwilligungen wenden Sie sich bitte an die im Impressum bzw. unter Ziffer 1 genannte Kontaktadresse.

10. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

11. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand 05.07.2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote darüber oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern.

Datenschutzerklärung für die Verwendung von YouTube

Lanies Cakery nutzt YouTube Plugins. Betreiber von YouTube ist die YouTube, LLC, 901 Cherry Ave., San Bruno, CA 94066 in den USA. Wenn Sie eine unserer mit einem YouTube-Plugin ausgestatteten Seiten aufrufen, wird eine Verbindung zu den Servern von YouTube aufgebaut. Hierbei wird dem Youtube-Server mitgeteilt, welche unserer Seiten Sie geöffnet haben.
Wenn Sie in Ihrem YouTube-Account angemeldet sind ermöglichen Sie YouTube, Ihr Surfverhalten Ihrem persönlichen Profil zuzuordnen. Wenn Sie sich aus Ihrem YouTube-Account abmelden können Sie dies verhindern.

Informationen zum Umgang von Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von YouTube unter https://www.google.de/intl/de/policies/privacy